黄埔小吃寻味攻略
黄埔区是广州美食的隐藏宝地,以下为本地人常去的地道小吃推荐:
- 深井烧鹅:黄埔深井村的招牌,外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,搭配酸梅酱更显风味。推荐店铺:黄埔深井烧鹅老店。
- 姜撞奶:源自黄埔古港的传统甜品,姜汁与牛奶碰撞,口感滑嫩暖胃。必尝地点:古港奶婆姜撞奶。
- 鱼皮饺:用鲜鱼皮包裹肉馅,汤头清甜,弹牙爽口。可前往黄埔渔港小吃街品尝。
- 艇仔粥:以鱼片、油条、花生等配料熬制,粥底绵密,鲜香四溢。推荐黄埔码头老粥铺。
行程建议:上午游览黄埔古港,品尝姜撞奶和艇仔粥;中午前往深井村享用烧鹅;傍晚在小吃街体验鱼皮饺等多样小吃。注意避开周末高峰,体验更佳。